ไขมันเลว for Dummies

ไขมันเลว for Dummies

Blog Article

อาจเกิดโรคตับอ่อนอักเสบ จึงอาจผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารไขมันและโปรตีนไม่ได้

มีคนในครอบครัวเป็นโรคไขมันในเลือดสูงหรือมีประวัติโรคหัวใจ

การทำงานส่วนต่าง ๆ ของร่างกายลดประสิทธิภาพลง โดยเฉพาะเมื่อไขมันเลวในร่างกายสูงเป็นระยะเวลานาน

อาจเกิดจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ไม่เหมาะสม เช่น ทานอาหารที่ไขมันสูง สูบบุหรี่จัด หรือเป็นผู้ที่ไม่เคยออกกำลังกายเลย

ไตรกลีเซอไรด์ได้มาจากร่างกายสร้างขึ้นเองหรือได้รับจากอาหารที่รับประทานเข้าไปโดยตรง อย่างเนื้อแดงหรือผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ประเภทน้ำตาลทราย น้ำตาลฟรักโทส และแอลกอฮอล์ก็มีส่วนเพิ่มปริมาณไตรกลีเซอไรด์ในร่างกายได้เช่นกัน 

น้ำมันมะกอกเป็นการบีบเอาน้ำมันออกมาจากมะกอกสดมักมีสีเขียวหรือสีทอง เป็นน้ำมันที่ดีต่อหัวใจเพราะมีมีกรดไขมันดีชนิดไม่อิ่มตัวจึงช่วยป้องกันระบบหลอดเลือดหัวใจ

เป็นไขมันที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ แต่ไขมันชนิดนี้จะให้สารอาหารที่จะช่วยเสริมสร้างเซลล์ในร่างกายและช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคหัวใจ โดยไขมันชนิดนี้สามารถพบได้ใน อะโวคาโด ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง น้ำมันจากพืช เช่น น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันดอกคำฝอย เป็นต้น

เทรนด์ดี ทำถึง เทรนด์สุขภาพที่ดี เพื่อคนยุคนี้

เน้นการปรุงประกอบอาหารแบบต้ม อบ นึ่ง ตุ๋น ยำ แทนการใช้น้ำมัน หากจำเป็นต้องใช้น้ำมันควรลดปริมาณให้น้อยลงหรือเลี่ยงการใช้น้ำมันจากพืชเขตร้อน เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันมะพร้าว ซึ่งจะช่วยลดปริมาณไขมันอิ่มตัวในการบริโภคได้

ค่าคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี หรือแอลดีแอล 

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อวัดผลและพัฒนาปรับปรุงประสบการณ์ผู้ใช้ให้ดียิ่งขึ้น โดยคุกกี้จะถูกจัดเก็บไว้ในเบราว์เซอร์ของท่าน และจะดำเนินหน้าที่สำคัญต่างๆ เช่น เก็บข้อมูลการใช้เว็บซ้ำ ช่องทางที่เข้าชมเว็บ ไขมันเลว เป็นต้น

เพิ่มไขมันที่มีความหนาแน่นสูง (ไขมันดี)

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์เเละด้านฟังก์ชั่น

– น้ำมันพืช เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันเมล็ดทานตะวัน และน้ำมันดอกคำฝอย